Es gibt viele Gründe, warum unsere Kaffeeröstungen so viele Liebhaber haben. Einen können wir Ihnen verraten: Unsere Bohnen rösten 1200 Sekunden lang, wogegen manche Industrieröstungen nur 60 Sekunden Zeit bekommen!
Zeit ist Geld. das gilt vor allem, wenn es um die Röstzeiten der industriellen Kaffeehersteller gilt: Zwischen 60 Sekunden und 3 Minuten liegen die Röstzeiten bei sogenannten Industrieröstungen. Auch bei der Kühlung des gerösteten Kaffees werden dort für kürzere Standzeiten Qualitätsverluste in Kauf genommen. In diesen Fällen wird oft die Wasserkühlung genutzt.
Glora Kaffee, der eine ausreichende Röstzeit von bis zu 20 Minuten erhält, wird im Anschluß schonend mit Luft gekühlt. Nur so gewährleisten wir die Entfaltung der bis zu 1000 Aromen, die beim Rösten entstehen. Aromen, die für Sie den Geschmacksunterschied machen.
Probieren Sie unsere Kaffeemischungen auch zuhause. Wir führen diverse Röstungen und Mischungen in unseren Kaffehäusern. Wir mahlen diese auch gerne frisch vor Ort für sie.
Sie finden Glora Espresso, Crema und Excelsa in 250, 500 und 1000 g Packungen.